Anhand von Genanalysen haben Forscher:innen die Geschichte der Kartoffel in Europa rekonstruiert. Die moderne europäische Kartoffel entstand ab Ende des 18. Jahrhunderts durch Einkreuzungen chilenischer Sorten, die ersten Knollen aus den Anden wurden jedoch schon 200 Jahre früher eingeführt. Unter den historischen Proben waren auch Pflanzen, die Charles Darwin von seiner Reise mit dem Schiff „Beagle“ mitbrachte.1
Quellen
1 „Genanalyse der Kartoffel. Knolle Geschichte“, in: Spiegel, 24.06.2019.
Ein Projekt der Bewegung für Radikale Empathie in Kooperation mit O-Team e. V. Mit freundlicher Unterstützung des Kulturamts der Stadt Stuttgart und der Wüstenrot Stiftung.
Realisierungspartner:innen
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